Andros Restauration

Gâteau Tout Chocolat

Gâteau Tout Chocolat

Ingrédients

 

Temps de préparation:

20 minutes

Préparation:

  • Monter le volumex avec les 250 g de lait puis y incorporer 300 g de Garniture Chocolat.
  • Découper 4 disques de génoise.
  • Garnir d’une couche d’environ 1 cm le premier disque puis le recouvrir d’un autre disque et renouveler l’opération.
  • Faire tiédir le reste de la Garniture Chocolat avec le reste du lait, bien la travailler puis napper le gâteau.

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