Roulé moelleux aux myrtilles

Ingrédients

Pour 100 personnes environ

15 minutes

-Répartir la garniture myrtilles sur les feuilles de génoise.

-Rouler les feuilles de génoise et les réserver au frais

-Au moment de servir, décorer la génoise d'un trait de coulis de myrtilles ou fruits rouges et découper vos parts de roulés.

Donnez du volume à votre roulé en incorporant la garniture myrtilles à de la crème fouettée!